Commis de cuisine 2 mois – Chamonix

Réf.89073
Secteurs d'activité : Éducation populaire et animation - Habitat et logement accompagné - Tourisme social
Domaines d'activité : Hébergement - Restauration

Métier lié: Cuisinier(ère)

Employeur : FOL74

association d'éducation populaire. Chalet de Montvauthier centre de vacances basé en vallée de Chamonix.

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Le contrat

Date de début du contrat : 04/07/2026

Date de fin du contrat : 22/08/2026

Type de contrat : CDD

Durée du travail : 35 heures / semaine

Rémunération : 1922 € / mois

Les attendus

Expérience attendue : Débutant accepté

Diplôme(s) / brevet(s) attendu(s) :

CAP cuisinier ou équivalence

Détails de l'offre

Lieu d'exécution du contrat : 1219 route de Montvauthier
74310 Les Houches

Un hébergement sur place est-il proposé ? Oui

Type de séjour : Non concerné

Public accueilli : Non concerné

Description de l'offre

Le Chalet de Montvauthier recherche son.sa futur commis de cuisine pour l’été

Second de cuisine juillet/aout

Aperçu du poste :
En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez responsable d’assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations de la cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l’équipe pour assurer un service de restauration de qualité.

Responsabilités :
– Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine
– Collaborer avec le Chef de Cuisine pour élaborer des menus et des plats innovants
– Assurer la qualité et la présentation des plats servis
– Maintenir les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
– Expérience dans le domaine de la restauration
– Connaissance des techniques culinaires
– Maîtrise de la manipulation des aliments et respect des normes d’hygiène
– Partage des valeurs de la FOL74.

Poste nourri logé sous conditions.

Type d’emploi : CDD

Durée du contrat : 2 mois

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Cuisinier(ère)

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