CUISINIER (H/F) JUILLET 2026

Réf.93024
Secteurs d'activité : Éducation populaire et animation - Habitat et logement accompagné - Tourisme social
Domaines d'activité : Hébergement - Restauration

Métier lié: Cuisinier(ère)

Employeur : Direction Sud Colo

Direction Sud est le nom de notre agence de voyages, connue sous son enseigne commerciale : Club Alpes Pyrénées. Nous accueillons vos enfants dans une ambiance conviviale et familiale (petits groupes de 15 à 60 jeunes de 7 à 17 ans dans nos centres de vacances pour des séjours de qualité. C’est pourquoi pour assurer l’accueil et l’encadrement nous nous entourons d’équipes diplômées, dynamiques et compétentes au service et à l’écoute de vos enfants. Direction Sud est agréé par la SDJES dépendant du Ministère de l’Education Nationale. Nos séjours sont ouverts aux différents acteurs (CE, associations, partenaires institutionnels dans le domaine des loisirs et particuliers). C’est pourquoi ils contribuent au développement et à l’épanouissement personnel de tous nos adhérents à travers des vacances et des loisirs de qualité

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Le contrat

Date de début du contrat : 07/07/2026

Date de fin du contrat : 29/07/2026

Type de contrat : CDD

Durée du travail : 35 heures / semaine

Rémunération : 2090 € / mois

Les attendus

Expérience attendue : Supérieure à 1 an

Diplôme(s) / brevet(s) attendu(s) :

BAC Pro
CAP cuisinier ou équivalence

Qualifications demandées :

EXPERIENCE
Formation HACCP
Capacité d'écoute et réactivité
HACCP
Expériences en colos et classes de découvertes
+21 ans
Travail en équipe

Détails de l'offre

Lieu d'exécution du contrat : Corte - 2B - Corse

Un hébergement sur place est-il proposé ? Oui

Type de séjour : Non concerné

Public accueilli : Non concerné

Description de l'offre

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour le séjour que nous organisons en Corse (près de Corte). Si vous souhaitez travailler avec une entreprise familiale qui vous accompagne et est à votre l’écoute, ce poste devrait vous convenir

Vos missions :

Titulaire d’un diplôme, vous avez déjà de l’expérience en cuisine, une forte capacité d’adaptation et vous êtes dynamique.

Vos principales missions :

Réalisation des repas et des pique-niques.

Préparation et rangement de son espace de travail

Vérification de la disponibilté des ingrédients et du matériel en collaboration avec l’économe

Application des normes HACCP

Maintien de la propreté des locaux, du matériel et des equipements

Dates du séjour : 07 juillet au 29 juillet 2026

Lieu : Camping U Sortipiani 20251 Pont de Piedicorte.

Enfants : 40 jeunes de 8 à 17 ans issus du CE d’Orange et de Total Congo

Equipe : un directeur, une adjointe chargée de l’économat et 5 animateurs