CCAS EDF CHERCHE CHEF DE CUISINE GERANT H/F ACM LACANAU

Réf.95298
Secteurs d'activité : Éducation populaire et animation - Habitat et logement accompagné - Tourisme social
Domaines d'activité : Hébergement - Restauration

Métier lié: Cuisinier(ère)

Employeur : Activités sociales de l'énergie

la Caisse Centrale des Activités Sociales (comité d'entreprises des industries électriques et gazières anciennement EDF).

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Le contrat

Date de début du contrat : 03/07/2026

Date de fin du contrat : 31/07/2026

Type de contrat : CDD

Durée du travail : 35 heures / semaine

Rémunération : 13 € / heure

Les attendus

Expérience attendue : Supérieure à 1 an

Diplôme(s) / brevet(s) attendu(s) :

CAP cuisinier ou équivalence

Qualifications demandées :

HACCP

Détails de l'offre

Lieu d'exécution du contrat : lacanau - 33 - Nouvelle-Aquitaine

Un hébergement sur place est-il proposé ? Oui

Type de séjour : Non concerné

Public accueilli : Non concerné

Description de l'offre

Envie de travailler dans un cadre exceptionnel à deux pas de l’océan ? 🌞

Rejoignez notre équipe dynamique au sein d’un Accueil Collectif de Mineurs (ACM) à Lacanau Océan pour une expérience professionnelle enrichissante et conviviale !

📅 Période

Du 03 juillet au 31 juillet

Centre de Vacances C.C.A.S. de LACANAU
RUE ALBERT LAPUYADE
33680 LACANAU OCEAN
Gare la plus proche : BORDEAUX SAINT JEAN

🏡 Conditions attractives

Logement sur place
Repas pris en charge
Diverses primes et avantages
Cadre de travail agréable, ambiance “colo” et esprit d’équipe

💼 Vos missions

Élaborer des menus équilibrés adaptés aux enfants et adolescents
Préparer les repas dans le respect des normes d’hygiène (HACCP)
Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements
Organiser et piloter la cuisine en autonomie
Prendre en compte les régimes alimentaires spécifiques

👤 Profil recherché

Expérience en restauration collective (idéalement en ACM)
Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Autonomie, organisation et sens des responsabilités
Esprit d’équipe et bonne humeur appréciée 😊

💰 Rémunération

Salaire : SMIC en vigueur
CDD saisonnier

👉 Pourquoi nous rejoindre ?
Profitez d’un environnement unique entre océan et nature, tout en participant au bien-être et à l’épanouissement des jeunes !

📩 Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) à : Christine Minel <Christine.Minel@asmeg.org>; Emilie Brissac <Emilie.Brissac@asmeg.org>Aminata Koumare <Aminata.Koumare@asmeg.org>

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