centre de vacances cherche un ou une économe

Réf.86866
Secteurs d'activité : Éducation populaire et animation - Tourisme social
Domaines d'activité : Animation - Coordination - Hébergement

Métier lié: Animateur(trice) centres et colonies de vacances

Employeur : CSE ONERA

centre de vacances du CSE ONERA situé en Isère cherche un ou une animatrice équitation pour une super colo avec des gamins géniaux, une équipe de folie.

Candidater par mail Signaler cette offre d'emploi

Le contrat

Date de début du contrat : 04/07/2026

Date de fin du contrat : 22/07/2026

Type de contrat : CEE

Durée du travail : 19 jours / semaine

Rémunération : 56 € / jour

Les attendus

Expérience attendue : Supérieure à 1 an

Diplôme(s) / brevet(s) attendu(s) :

non diplômé accepté

Qualifications demandées :

Permis B
Formation HACCP
Animer une équipe, fédérer des énergies, créer de la cohésion
Capacité d'écoute et réactivité
Exemplarité, intégrité et rigueur dans le comportement
Règles pour assurer la sécurité physique et morale des mineurs
HACCP
Expériences en colos et classes de découvertes
+21 ans
Permis B (+3 ans)
Travail en équipe

Détails de l'offre

Lieu d'exécution du contrat : Les Hameaux du, Le Sautet, 38970 Corps
38970 le sautet

Un hébergement sur place est-il proposé ? Oui

Type de séjour : Non concerné

Public accueilli : Non concerné

Description de l'offre

centre de vacances situé en Isère à Corps, organisme CSE ONERA.
cherche un ou une économe du 4 juillet au 22 juillet.

etre titulaire du permis B depuis plus de 3 ans.

1 jour de repos par semaine.

nombre de convives : 120

ses missions.

Gestion des stocks alimentaires et produit d’entretien : de l’entrée à la sortie.
Connaitre les normes HACCP.
Réceptionner les commandes et les vérifier.
Commande, gestion des courses
Afficher la veille avant 20 heures , en cuisine les effectifs pour les repas (nombre de tables)
Responsable de la réserve alimentaire et produit d’entretien.
Rangement de la réserve tous les jours.
Préparation des denrées alimentaires (petit déjeuner, goûter) celle des repas se fait en collaboration avec le cuisinier.
Préparation des pic-nic prêt pour 8h.
Préparation des goûters par groupe prêts pour 13h.
Préparation des bivouacs prêts pour 17h. (Repas du soir + petit déjeuner)
Préparation des trappeurs prêts pour 17h.
Préparation avant 9h30 des activités pâtisserie et cuisine organisé par les enfants et animateurs.
Gestion de l’équipe PS et cuisine. S’assurer que leur travail soit bien fait, respect des plannings et des horaires.
Renforcer l’équipe PS ou cuisine, en fonction des congés et des besoins.
Elaboration des menus avec le cuisinier.
Classement des factures par fournisseur.
S’assurer que les locaux et cuisine soient propres.