Cuisinier CDI

Réf.75151
Secteurs d'activité : Éducation populaire et animation - Habitat et logement accompagné - Tourisme social
Domaines d'activité : Hébergement - Restauration

Métier lié: Cuisinier(ère)

Employeur : VLM

Association qui gère un centre de vacances en Haute-Savoie

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Le contrat

Date de début du contrat : 19/01/2026

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35 heures / semaine

Rémunération : 2000 € / mois

Les attendus

Expérience attendue : Supérieure à 1 an

Diplôme(s) / brevet(s) attendu(s) :

CAP cuisinier ou équivalence

Qualifications demandées :

CAP DE CUISINE
Formation HACCP
HACCP

Détails de l'offre

Lieu d'exécution du contrat : 65 impasse du dirama
74170 Saint-Gervais-les-bains

Un hébergement sur place est-il proposé ? Non

Type de séjour : Non concerné

Public accueilli : Non concerné

Nous sommes une entreprise handi-accueillante : nous vous encourageons à nous faire part de vos besoins spécifiques.

Description de l'offre

Bonjour

Nous recherchons cuisinier (ère) pour un poste en CDI annualisé pour notre villages vacances. Notre centre sera tous rénové à neuf, avec la cuisine tous équipée.

Disponible week-end et jours fériés.

Rémunération à voir lors de l’entretien.

Logement sur place possible les 2 premiers mois.

Nous étudierons chaque candidature même pour les débutants dans la restauration.

Production des repas au quotidien : plats, entrées, desserts pour les repas du midi et du soir (20 à 55 couverts). Proposer une cuisine de qualité: simple et familiale à base de produits frais à chaque fois que possible.
Connaissance, respect et mise en place du plan de maîtrise sanitaire, des règles HACCP, et plus particulièrement de l’entretien des locaux et du matériel de restauration.
Participation à l’élaboration des menus.
Préparation des paniers repas du midi si nécessaire chaque jour pour le lendemain
Respect des différents régimes alimentaires (enfants et adultes)