Offre d'emploi

RECHERCHE COMMIS DE CUISINE H/F – CENTRE DE VACANCES (29)

Réf.43215
Secteurs d'activité : Éducation populaire et animation - Habitat et logement accompagné - Tourisme social
Domaines d'activité : Hébergement - Restauration

Métier lié: Cuisinier(ère)

Employeur : Centre Vacances Kerber

Le Centre de vacances Kerber fonctionne au Conquet - Finistère - depuis 1955. Grand nombre de familles, de bénévoles, d'animateurs se sont investis pour assurer la pérennité de ce lieu au service de l'épanouissement de plusieurs centaines d'enfants.  Sous la responsabilité juridique de la Légion Saint Pierre pendant de nombreuses années, l'Association Accueil Vacances Loisirs Kerber est créée en 1971 à la suite de la séparation des activités sportives et des activités vacances. Situé à la pointe du Finistère, à proximité de la superbe plage des Blancs Sablons et du port du Conquet, le centre déploie ses bâtiments sur un terrain boisé de quatre hectares. La situation géographique et l'environnement sont incontestablement des atouts majeurs. ​ Un rôle social important Une équipe de bénévoles fait vivre et fonctionner l'équipement avec la volonté de continuer l'oeuvre des anciens en faveur des enfants. Cette persévérance est récompensée par le rapprochement et la confiance renouvelée depuis plusieurs années par "Vacances Plein Air", action majeure des Lions de France. Plus de 150 enfants - issus de familles qui n'ont pas forcément les moyens de partir en vacances - sont accueillis tous les étés depuis 2005. Les résultats obtenus par l'équipe de direction et l'équipe d'animations, auprès d'un certain nombre de ces enfants sont remarquables et reconnus par les responsables de VPA, par des assistantes sociales et par certains parents. Participer à la vie de groupe 7 semaines durant, les enfants participent à la vie de groupe avec le respect de l'autre, découvrent la joie des animations diverses terrestres ou aquatiques, apprécient l'environnement naturel du centre entre mer et forêt et la beauté des paysages.

Le contrat

Date de début du contrat : 06/07/2025

Date de fin du contrat : 30/08/2025


Type de contrat : CDD

Durée du travail : 35 heures / semaine

Rémunération : 1766 € / heure

Les attendus

Expérience attendue : Débutant accepté

Diplôme(s) / brevet(s) attendu(s) :

  • BEP
  • CAP

Qualifications demandées :

  • CAP DE CUISINE
  • Formation HACCP

Détails de l'offre

Lieu d'exécution du contrat : Le Conquet - 29 - Bretagne

Un hébergement sur place est-il proposé ? Oui

Type de séjour : Non concerné

Public accueilli : Non concerné

Description de l'offre

Le Centre de Vacances KERBER, situé au Conquet (29), recrute un(e) commis de cuisine pour ses séjours de juillet et août.

📍 Logement et repas pris en charge sur place

 

Missions :

Sous la responsabilité du cuisinier, vous serez chargé(e) de :.

  • Assister à la préparation et à la mise en place des repas pour les enfants âgés de 7 à 12 ans.
  • Aider à la découpe, épluchage et préparation des ingrédients selon les consignes données.
  • Participer au nettoyage de la cuisine, des ustensiles et des équipements en respectant les normes HACCP.
  • Aider à la gestion des stocks et au rangement des produits.

 

Profil recherché :

  • Expérience souhaitée en tant que commis de cuisine ou dans la restauration collective, mais débutant accepté.
  • Connaissances de base en hygiène alimentaire et sécurité en cuisine.
  • Motivation à travailler en équipe et à s’adapter à un environnement dynamique.
  • Capacité à suivre des instructions et à travailler sous pression.

 

Qualités recherchées :

  • Esprit d’équipe et dynamisme.
  • Autonomie et sens de l’organisation.
  • Bonnes capacités d’adaptation.

 

📩 Candidature : Envoyez votre CV et lettre de motivation à recrutementkerber@gmail.com

 


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Date de début du contrat : 06/07/2025

Date de fin du contrat : 30/08/2025

Type de contrat : CDD