Offre d'emploi

CUISINIER H/F

Réf.11162
Secteurs d'activité : Éducation populaire et animation - Habitat et logement accompagné - Tourisme social
Domaines d'activité : Hébergement - Restauration

Métier lié: Cuisinier(ère)

Employeur : LA SEMEUSE

Créée en 1904, la semeuse est une association de jeunesse et d’éducation populaire qui propose à ses plus de 4600 membres de nombreuses activités culturelles, éducatives, sportives et de vacances (théâtre, danse, musique, arts plastiques, activités de sport-santé-bien-être, tennis de table, natation...). Dans ses activités éducatives, la Semeuse s’efforce de favoriser l’épanouissement des enfants et des jeunes qui lui sont confiés en portant une attention particulière à la qualité de la relation éducative. Elle organise des séjours de vacances pour des enfants de 7 à 12 ans sur le centre de vacances de La Gordolasque implanté en montagne à 65 km de Nice, sur la commune de Belvédère dans la vallée de la Gordolasque. Sur ce site de montagne, près du lac de Saint Grat (à 1550 m d’altitude), les enfants peuvent profiter de leurs vacances dans un cadre paradisiaque, sauvage et préservé en lisière du parc du Mercantour.

Le contrat

Date de début du contrat : 06/05/2024

Date de fin du contrat : 15/11/2024


Type de contrat : CDD

Durée du travail : 35 heures / semaine

Rémunération : 2019 € / mois

Les attendus

Expérience attendue : Supérieure à 1 an

Diplôme(s) / brevet(s) attendu(s) :

  • CAP

Détails de l'offre

Lieu d'exécution du contrat : ROQUEBILLIERE - 06 - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Un hébergement sur place est-il proposé ? Oui

Type de séjour : Non concerné

Public accueilli : Non concerné

Description de l'offre

  • Vous participez à l’ensemble des tâches relatives à la préparation des différents repas chaud/froid/desserts, à l’assiette, sous forme de buffets, repas à emporter…. en collaboration avec l’équipe de cuisine.
  • Contrôle des aliments (qualité, fraîcheur, dates de péremption…)
  • Vous procéderez au nettoyage et rangement de la cuisine et lieux de stockage avec le reste de l’équipe.
  • Travail le week-end et jours fériés
  • Repas selon ouverture du village
  • Possibilité de logement
  • CAP Cuisine exigé. Expérience (réussie) d’un an minimum à un poste similaire exigée.
  • Tenue soignée. Politesse, sourire, amabilité. Rapidité et sens de l’organisation.
  • Connaissance des principes HACCP et des règles de sécurité.
  • Outre votre « truc en plus », vous êtes créatif et volontaire.

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Date de fin du contrat : 15/05/2025

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Lieu d'excécution du contrat : ROQUEBILLIERE - 06 - Provence-Alpes-Côte d'Azur

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Date de fin du contrat : 15/09/2024

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Lieu d'excécution du contrat : ROQUEBILLIERE - 06 - Provence-Alpes-Côte d'Azur

Date de début du contrat : 06/05/2024

Date de fin du contrat : 15/10/2024

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Date de fin du contrat : 31/08/2024

Type de contrat : CDD