Urgent – Recrutement de 2 personnels techniques (un.e agent.e d’entretien et un.e agent.e de restauration)

Le camp se déroulera du 8 juillet au 1er août 2026 dans notre campement en dur (bâtiment), avec hébergement et restauration sur place. L’équipe sera composée de quatre animateurs.trices mixtes et deux personnels techniques, soudés et expérimentés, pour assurer un encadrement sécurisant, bienveillant et adapté aux besoins de chaque enfant. Les 35 enfants accueillis, âgés de 8 à 14 ans, dont certains issus de l’Aide Sociale à l’Enfance (ASE) ou de foyers pour jeunes, vivront une expérience estivale riche en découvertes, en activités sportives et en moments de vie collective.

Le premier séjour, du 8 au 19 juillet (12 jours), accueillera des jeunes de 11 à 13 ans provenant de la ville de Martigues, située dans les Bouches-du-Rhône en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Tous participeront à l’activité Surf, ce qui leur permettra de pratiquer leur sport favori tout en développant leur autonomie, leur esprit d’équipe et leur confiance en eux. Les journées seront organisées pour respecter le rythme des jeunes, favoriser leur sécurité et leur offrir un cadre stimulant et bien encadré par l’équipe d’animation.

Le second séjour, du 21 juillet au 1er août (12 jours), accueillera des enfants âgés de 8 à 14 ans, provenant de La Courneuve ainsi que de différentes régions de France. Les jeunes découvriront trois thématiques complémentaires : Plongeur d’Euskadi, Surfeur d’Euskadi et Multi Euskadi, incluant des activités nautiques variées telles que le paddle collectif, le kayak et la pirogue hawaïenne. Ce séjour permettra aux jeunes de progresser dans un cadre sécurisé, de développer leur confiance, et d’expérimenter la vie collective pour renforcer la solidarité et la cohésion entre les participants.

Chaque séjour offrira aux enfants l’opportunité de s’épanouir pleinement, de tisser des liens avec leurs pairs, de découvrir de nouvelles activités et de vivre des moments inoubliables au cœur de l’été, dans un environnement sûr, stimulant et bienveillant.

Thématique : Sports et nature et découverte du territoire.

Au programme : surf, baignade, exploration du domaine d’Abbadia et de la Corniche basque, plongée (réservée uniquement aux jeunes), paddle, kayak, pirogue hawaïenne…

La majorité des activités est accessible à pied ou à vélo.

Profil Recherché.e :
Recrutement – Mixité oblige

Dans le cadre de l’organisation du séjour et dans le respect de la mixité de l’équipe, je recherche deux personnels techniques de 20 ans et plus (un.e agent.e d’entretien et un.e agent.e de restauration) sérieux.se et disposant d’un an et demi d’expérience, afin d’assurer la qualité de l’entretien des espaces de vie et la qualité liée à la restauration, ainsi que le bon déroulement du service quotidien auprès des jeunes.

PAS DE MINEURS

Postes recherchés :

L’équipe technique

• 1 cuisinier·e / agent·e de restauration, titulaire d’un diplôme en cuisine (CAP Cuisine, BEP Métiers de la restauration ou Bac professionnel Cuisine).

• 1 employé·e de service / agent·e d’entretien, titulaire d’un diplôme en hygiène et propreté (CAP Agent de propreté et d’hygiène, CAP Maintenance et hygiène des locaux, BEP Métiers de l’hygiène, de la propreté et de l’environnement ou Bac professionnel Hygiène,
propreté et stérilisation).

Ce que nous attendons de l’équipe technique :

Savoir-faire indispensables :

• Élaborer des menus équilibrés et adaptés au public accueilli

• Préparer des repas en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

• S’adapter aux régimes alimentaires spécifiques (allergies, PAI, etc…)

• Organiser et maintenir un espace de travail propre et fonctionnel

Savoir-être indispensables :

• Sens des responsabilités et rigueur professionnelle

• Autonomie, organisation et réactivité

• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement

• Bienveillance, patience et respect des publics accueillis

Salaire :

L’équipe technique

• Cuisinière (agent·e de restauration): 58,80 € net par jour, avec 2 repas quotidiens inclus comme avantage en nature

• Employé·e de service (agent·e d’entretien): 50,67 € net par jour, avec 2 repas quotidiens inclus comme avantage en nature

Pas sérieux s’abstenir.

Possibilité de reconduction en fonction du déroulement du séjour, avec recommandations possibles auprès d’autres directeurs ACM si tout se passe
bien.

Pour postuler au séjour de vacances, envoyez votre CV à O.LUKALA@gmail.com en précisant :

• Une petite présentation et ce que l’on dit de vous au quotidien.

• Une ou deux dates de disponibilités pour un entretien en visioconférence (lundi, mercredi ou vendredi, matin ou après-midi).

• Le(s) séjour(s) que vous souhaitez faire (séjour 1, séjour 2 ou les deux).

• Ce qui vous attire dans le séjour.

• Ce que vous apporterez concrètement aux jeunes, à l’équipe d’animation et à l’équipe technique, avec authenticité.

• Ce que vous mettrez en place réellement et concrètement auprès des jeunes et de l’équipe d’animation, avec authenticité.

Attention : la réunion de préparation du séjour de vacances obligatoire se tiendra le Samedi 9 Mai 2026, de 10h00 à 12h15 puis de 14h00 à 16h15, à Paris. Le petit-déjeuner et le déjeuner seront pris en charge.

N’hésitez pas à partager l’annonce autour de vous, s’il vous plaît.

Hâte de te lire, les jeunes t’attendent !